一种桑叶魔芋营养挂面的制备方法
- 专利权人:
- 湖南海清食品发展有限责任公司
- 发明人:
- 罗金莲,李畅,李海清
- 申请号：
- CN201210143725.7
- 公开号：
- CN103385417A
- 申请日:
- 2012.05.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种桑叶魔芋营养挂面的制备方法，它由优质小麦粉（1）、桑叶（2）、魔芋精粉（3）采用选制料（4）、和料（5）、熟化（6）、压延切条（7）、烘干（8）、切断（9）、计量包装（10）等7个工艺流程制作完其制备方法；其原材料的重量一千克配比是：优质小麦粉（1）：桑叶（2）：魔芋精粉（3）=93：5：2；制作的一种桑叶魔芋营养挂面食用后，具有天然桑叶的清香味和特殊的营养功能与保健作用，可增补体内的微量元素和矿物质，改善机体的营养状况，增强抵抗力，是天然绿色保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
