Fermentation with Pantoea agglomerans

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专利权人:

BIOMEDICAL RESEARCH GROUP INC.;GEN-ICHIRO SOMA

发明人:

SOMA, GEN-ICHIRO,KOHCHI, CHIE,INAGAWA, HIROYUKI,NISHIZAWA, TAKASHI,TAKAHASHI, YUKINORI

申请号：

NZ58694104

公开号：

NZ586941A

申请日:

2004.09.22

申请国别(地区):

NZ

年份:

2012

代理人:

摘要：

Disclosed is a fermentation and culture method comprising fermenting wheat flour, bean curd, rice powder or brown seaweed mekabu with an isolated culture of Pantoea agglomerans.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/