一种冬虫夏草稻谷的制作方法
- 专利权人:
- 刘随记
- 发明人:
- 李晓丽,刘随记
- 申请号：
- CN201410058961.8
- 公开号：
- CN104855781A
- 申请日:
- 2014.02.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种冬虫夏草稻谷的制作方法，该方法包括：将稻子或谷子放入到60℃中的水中浸泡设定时间后，捞出沥干稻子或谷子的表面水分；将蔗糖溶解后放入到稻糠粉内并搅拌均匀，加水至湿度在63％～67％时堆焖；将上述泡好的稻子或谷子与堆焖后的稻糠粉混合后密封，进行高压灭菌；将培养好的冬虫夏草菌种接种于灭菌后的稻子或谷子上，暗室培养；将长满冬虫夏草菌丝的稻子或谷子烘干；将烘干后的稻子或谷子去外壳，碾成冬虫夏草稻谷。本发明的有益效果为：满足了人类对冬虫夏草营养价值追求的同时，缓解供不应求的矛盾，使冬虫夏草的营养价值能普及化，野生资源在一定程度上得到保护，同时为人类的健康服务。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
