冬虫夏草火腿的制作方法
- 专利权人:
- 陈禄
- 发明人:
- 陈禄
- 申请号：
- CN201410534136.0
- 公开号：
- CN104305317A
- 申请日:
- 2014.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王东煜
- 摘要：
- 冬虫夏草火腿的制作方法，包括以下步骤：带皮猪肉100-300份。绞碎猪肉，同时加入鸡精10-16份、花椒粉5-9份、干冬虫夏草粉末4-6份、雪碧10-15份、橄榄油1-3份、葡萄籽油5-14份和香蕉粉末10-25份混合均匀。然后制作成火腿。选取带皮猪肉可以使得火腿中更多的含有猪皮的胶原蛋白含量，葡萄籽油可以有很好的软化血管的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
