一种烙面汤汁的制作方法
- 专利权人:
- 西安帝凡合赢科技发展有限公司
- 发明人:
- 徐凡
- 申请号：
- CN201911411759.8
- 公开号：
- CN111150028A
- 申请日:
- 2019.31.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种烙面汤汁的制作方法,包括制备臊子、制备大料、制备辅料以及烹调汤料过程,方法操作简单,容易掌握,制备的烙面汤汁味道浓郁,通过增加猪排骨提高了汤汁的浓郁程度,同时增加了钙质营养富有营养,通过制备辅料丰富了汤汁颜色的同时,还增加了维生素和钙质营养。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
