一种莲子杂果罐头生产方法
- 专利权人:
- 福建闽江源绿田实业投资发展有限公司
- 发明人:
- 林作兴,刘文聪
- 申请号：
- CN201510244922.1
- 公开号：
- CN104783150A
- 申请日:
- 2015.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种莲子杂果罐头生产方法，属一种营养滋补类食品，它采用银耳、莲子、杂果、白糖、食用香精、增稠剂、优质矿泉水等原料，用温度不超过40℃的水将银耳浸泡，将干莲子和杂果加入适量的水进行蒸煮，然后灌瓶，再把水放入容器内加入糖烧开加入香精、增稠剂和防腐剂搅拌均匀，灌入瓶内压盖封瓶口，再进行灭菌，即得成品罐头。本发明工艺简单、可靠，味美清甜可口，健脾开胃，益精养肝，滋阴壮阳，保质期长，是四季皆宜的滋补保健饮品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
