一种薄荷味复方葵花籽及其制备方法
- 专利权人:
- 攀枝花学院
- 发明人:
- 田金凤,尚远宏
- 申请号：
- CN201610345486.1
- 公开号：
- CN105995848A
- 申请日:
- 2016.05.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 梁鑫`高芸
- 摘要：
- 本发明属于食品加工领域，具体涉及一种薄荷味复方葵花籽及其制备方法。为了解决现有技术制备风味瓜子的缺陷，本发明提供一种薄荷味复方葵花籽及其制备方法。本发明的复方葵花籽制备原料包括下述重量配比的成分：山楂1～6份，薄荷1～4份，枸杞1～4份，栀子1～2份，甘草1～2份，食盐0～0.4份，生葵花籽1～10份。本发明在制备过程中以药食两用药材山楂、薄荷、枸杞子、栀子、甘草等为原料，通过恒压低温让药效浸入瓜子的方式，使人们在平日休闲嗑瓜子的同时接受中药的药效，清热润肺，利咽开音，在享受美食的同时达到养生防病的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
