新鲜禽蛋保存方法
- 专利权人:
- 贵州红瑞祥农业发展有限公司
- 发明人:
- 吴宗伟
- 申请号：
- CN201510979974.3
- 公开号：
- CN105557973A
- 申请日:
- 2015.12.24
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种新鲜禽蛋保存方法，属于禽蛋贮藏方法；旨在提供一种成本低、操作简单方便、便于运输和销售的禽蛋保存方法。其方法是：用浓度为10%的盐水将禽蛋表面洗净、凉干，放入底部铺垫有4～5cm厚草木灰的容器中，逐层用草木灰覆盖；然后置于避光通风处保存。本发明不仅操作简单、运输和销售方便、成本低，而且保质期可达半年以上；是一种禽蛋贮藏方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
