金枪鱼的烤制方法
- 专利权人:
- 左招霞
- 发明人:
- 左招霞
- 申请号：
- CN201610605643.8
- 公开号：
- CN106235073A
- 申请日:
- 2016.07.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种金枪鱼的烤制方法，其包括如下步骤：材料的选择步骤、腌制步骤、初加工步骤、搅拌步骤以及加工步骤后，其中，在搅拌步骤中，辅料包括如下各组分：紫玫瑰酱、薄荷粉、田螺香粉、青梅酒、山泉水以及食盐。上述金枪鱼的烤制方法，在经过材料的选择步骤、腌制步骤、初加工步骤、搅拌步骤以及加工步骤后，可制成金枪鱼成品，且该金枪鱼成品具有无纤维粗糙感、鲜美可口、且食用方便、其粗纤维含量较少、易于消化吸收、尤其适于老人和儿童食用的有益效果，并且，整个制作过程适合工业化生产，具有较高的经济价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
