您的位置: 首页 > 农业专利 > 详情页

PROCÉDÉS DE PRÉPARATION DE PRODUITS DE POMME DE TERRE AYANT UNE TENEUR EN AMIDON RÉSISTANT AUGMENTÉE
专利权人:
HUBER, Kerry C.;UNIVERSITY OF IDAHO
发明人:
HUBER, Kerry C.
申请号:
USUS2012/023968
公开号:
WO2012/106708A3
申请日:
2012.02.06
申请国别(地区):
US
年份:
2013
代理人:
摘要:
This application relates to compositions comprising whole-tissue potato products with enhanced resistant starch (RS) content and reduced estimated glycemic index values. Methods of preparing and using whole-tissue potato products with enhanced resistant starch (RS) content and glycemic index values are also disclosed.La présente invention porte sur des compositions qui comportent des produits de tissu entier de pomme de terre ayant une teneur en amidon résistant (RS) augmentée et des valeurs réduites d'indice glycémique estimé. La présente invention porte également sur des procédés de préparation et d'utilisation de produits de tissu entier de pomme de terre ayant une teneur en amidon résistant (RS) augmentée et des valeurs d'indice glycémique.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

意 见 箱

匿名:登录

个人用户登录

找回密码

第三方账号登录

忘记密码

个人用户注册

必须为有效邮箱
6~16位数字与字母组合
6~16位数字与字母组合
请输入正确的手机号码

信息补充