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一种油炸食品调味料及其制备方法
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专利权人:
王建军
发明人:
王建军
申请号:
CN93109720.7
公开号:
CN1081839A
申请日:
1993.08.14
申请国别(地区):
中国
年份:
1994
代理人:
张民社
摘要:
本发明公开了一种油炸食品调味料及其制备方法。本发明的调味料含有大红花椒粉、辣椒粉、细食盐、食用味素粉、食用植物油和胡椒粉。它具有先麻凉,后辣、鲜、咸的风味,可使油炸食品具有独特的香酥风味和保鲜期长等优点。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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