香料混合物、加热烹调用调味料及油炸食品用面衣材料
- 专利权人:
- 日清食品株式会社
- 发明人:
- 前田龙郎,广濑叶,田上祐二,西出辰德
- 申请号：
- CN201580014175.0
- 公开号：
- CN106102483A
- 申请日:
- 2015.04.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 吴倩`张楠
- 摘要：
- 本发明的香料混合物含有：(1)50～90质量％的选自黑胡椒粉、白胡椒粉、茴香粉、洋葱粉、马郁兰粉及大蒜粉中的1种以上，(2)5～30质量％的选自肉豆蔻粉、迷迭香粉、辣椒粉、百里香粉、鼠尾草粉及牛至粉中的1种以上，及(3)5～30质量％的选自多香果粉、丁香粉及生姜粉中的1种以上。相对于所述香料混合物中的全部香料粉100质量份，优选进一步含有20～200质量份的选自植物性蛋白粉及动物性蛋白粉中的1种以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
