一种食品调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 丁杰
- 发明人:
- 袁丰久,朱仙宝,王金,丁杰
- 申请号：
- CN201110072825.0
- 公开号：
- CN102178211A
- 申请日:
- 2011.03.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种食品调味料及其制备方法，白灵菇，茶树菇，金针菇、平菇主要原料，取无变味，无变色的香菇，白灵菇，茶树菇，金针菇、平菇，分别清杂、晾干，经研磨机加工成粉体，经振动分筛机纯化后，添加少量的食精盐、味精，通过搅拌机拌匀，放入烘干设备里干燥，取出包装。包括如下步骤：取鲜香菇，白灵菇，茶树菇，金针菇、平菇药材切片；将香菇，白灵菇，茶树菇，金针菇、平菇药材切片用研磨机绞碎至小于3cm的长度尺寸的粒状；将绞碎的白灵菇，茶树菇，金针菇、平菇碎粒浸泡于水溶液；将白灵菇，茶树菇，金针菇、平菇的乙醇混合至湿法粉碎机中湿法粉碎，将湿法粉碎机粉碎之后的至离心机，然后烘干。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
