一种麻辣香椿及其制作方法

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专利权人:

荆献芝

发明人:

荆献芝

申请号：

CN200610044335.9

公开号：

CN101081069A

申请日:

2006.05.30

申请国别(地区):

中国

年份:

2007

代理人:

摘要：

本发明涉及一种麻辣香椿及其制作方法，该麻辣香椿以春天第一茬香椿芽为主料，以辣椒、花椒、葱、姜、蒜、食盐、味精、鸡精、香油为配料。经过清洗、腌制、晾晒、熟制、精加工、包装等过程加工而成。该香椿口感纯正，鲜嫩可口，营养丰富。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/