The present invention relates to a composition comprising a main component of a pupa, and a method of preparing the same, wherein the pupa is composed of 50% of the pupa and 40% of the soybean, It is possible to utilize foods with excellent taste or various other kinds of food as main ingredients or additives without destroying beneficial substances in the body, and thus, it is possible to take a balanced nutrition by taking various kinds of foods made by using them .본 발명은 번데기의 주성분으로 하는 조성물 및 그 제조 방법에 관한 것으로 번데기와 콩을 주성분으로 하는 조성물에 있어서 상기 번데기 50％와 콩 40％ 중량으로 이루어 짐에따라 번데기와 콩에 들어있는 여러 영양성분과 인체에 유익한 물질이 파괴되지 않으면서 맛이 뛰어난 음식이나 다른 여러 종류의 식품을 주재료나 첨가 재료로 활용이 가능하여 이를 이용하여 만들어진 각종 음식물을 섭취하게 되면 균형있는 영양의 섭취가 가능한 효과를 제공한다.
