一种营养饼干的加工方法
- 专利权人:
- 四川米老头食品工业集团股份有限公司
- 发明人:
- 李渊
- 申请号：
- CN201510858019.4
- 公开号：
- CN106804678A
- 申请日:
- 2015.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 韩洋`王芸
- 摘要：
- 本发明公开了一种营养饼干的加工方法，该营养饼干的加工方法包括下述步骤：a.将猕猴桃去皮后风干，切成小块b.将甘蓝风干后制成粉末c.将小米炒熟并快速烘干后制成粉末d.将奶干粉碎溶解于水中，得到奶干与水的混合物，再与甘蓝粉末、小米粉末按照1:1:8的比例均匀混合，再制成湿饼干e.将湿饼干干蒸5‑8分钟，再放入烤箱烘烤1‑3分钟，通过将猕猴桃、甘蓝、小米、奶干按照一定的比例和步骤制成饼干，具有很高的营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
