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带孔食品的制作方法
专利权人:
马锡洪
发明人:
马锡洪
申请号:
CN200610080005.5
公开号:
CN101061886A
申请日:
2006.04.26
申请国别(地区):
中国
年份:
2007
代理人:
摘要:
本发明涉及到食品加工业,其特征是:该食品用新的食品机、具、模具加工,将食品制成多种特定形状。该形状主要是将食品制成有凹、孔,这种形状的改变不仅是为了美观,更重要的是为了多种食品和多种食品之间的互相搭配、调料的配合。因这种搭配、配合可产生多种新型方便食品,根据加工这些食品的需要,可将电钻、医用注射针(利用原理)改为加工食品工具,用液压来做为食品充(注)馅。在凹、孔食品模具上按有电加热器,用电炉盘当食品模具使用,使炉盘有制肉馅串的用途,将甘蔗、玉米杆等用钻头纵向钻成空心体,该空杆可当食品模具、容器、包装品,还可制糖、饮料,制仿植物装饰物,建筑管、板,用贝壳等可当食品餐具、模具使用,用传送带来制特细的灌肠丝。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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