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一种食用菌多糖提取方法、食用菌多糖、食用菌饮料
- 专利权人:
- 黑龙江菇友生物科技开发有限公司
- 发明人:
- 季占军,曾祥佳,姜艳霞,杨春雨,冯龙,贺国强
- 申请号：
- CN201911254669.2
- 公开号：
- CN110923281A
- 申请日:
- 2019.09.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明具体涉及一种食用菌多糖提取方法、食用菌多糖、食用菌饮料,涉及食用菌有效成份提取技术领域,本发明实施例提供的食用菌多糖提取方法,对食用菌菌种进行训化,并采用食用菌子实体粉末制得的培养基对训化后的食用菌菌种进行发酵培养,通过训化而得的食用菌菌种为优质菌种,将其接种在食用菌子实体粉末制得的培养基中,有利于食用菌菌体的发酵繁衍,发酵过程几乎无有害物质产生,发酵周期短,不仅能显著提高食用菌多糖提取效率和提取量,还能使提取的多糖液饮料的保质期显著延长,同时,通过本发明实施例提供的方法提取的多糖,一般以小分子状态存在,利于人体快速吸收利用,该方法具有积极的推广意义。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
