一种乌饭子果脯的制作方法
- 专利权人:
- 芜湖市三山区绿色食品产业协会
- 发明人:
- 董俊成,阮征君,吴志浩
- 申请号：
- CN201610862465.7
- 公开号：
- CN106260383A
- 申请日:
- 2016.09.29
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种乌饭子果脯的制作方法，其特征在于：采用原料选择、原料处理、漂洗、烫煮、烘硫、第一次糖渍、第二次糖渍、第三次糖渍、第四次糖渍、第五次糖渍、包装、成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品肉质脆嫩爽口，香甜口味兼具，具有乌饭子特有的风味；本产品富含多种维生素，可以促进肠胃消化，具有安神止咳等保健功效，有助于提高人体免疫力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
