一种咖喱牛肉的制作方法
- 专利权人:
- 许钧钧;许婷婷;许定腊
- 发明人:
- 许钧钧,许婷婷,许定腊
- 申请号:
- CN200710065772.3
- 公开号:
- CN101028103A
- 申请日:
- 2007.04.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 陈曦
- 摘要:
- 本发明涉及食品加工方法,尤其涉及肉类的制作方法。本发明公开了一种咖喱牛肉的制作方法,把咖喱粉、姜黄粉、辣椒粉、孜然粉、姜、大蒜、洋葱、盐、色拉油、糖水等调料和牛肉按照一定的配比经过腌制、炒、煮等工序制成,制作方法简单容易掌握,特别适合开办连锁快餐店时选用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心