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小米鮓及其制作方法
专利权人:
贵州丰瑞食品有限公司
发明人:
张汝平,王怀平,曹秀华,徐瑞芳,任云霄
申请号:
CN99115000.7
公开号:
CN1242953A
申请日:
1999.07.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2000
代理人:
程新敏
摘要:
本发明公开了一种小米鮓及其制作方法,它采用糯小米、猪肉、白糖,经过泡、蒸、冷却、真空包装而制得,本发明小米鮓含有丰富的营养成分,糯软爽口,香甜味美,制作方法简单,独特,采用真空包装,使该食品易于保存,携带,食用方便,是老少喜爱的营养食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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