小米鮓及其制作方法
- 专利权人:
- 贵州丰瑞食品有限公司
- 发明人:
- 张汝平,王怀平,曹秀华,徐瑞芳,任云霄
- 申请号:
- CN99115000.7
- 公开号:
- CN1242953A
- 申请日:
- 1999.07.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2000
- 代理人:
- 程新敏
- 摘要:
- 本发明公开了一种小米鮓及其制作方法,它采用糯小米、猪肉、白糖,经过泡、蒸、冷却、真空包装而制得,本发明小米鮓含有丰富的营养成分,糯软爽口,香甜味美,制作方法简单,独特,采用真空包装,使该食品易于保存,携带,食用方便,是老少喜爱的营养食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心