一种开胃泡椒风味羊肉烤肠及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽夏星食品有限公司
- 发明人:
- 夏义法,倪皖生,钟容霞,徐飞
- 申请号：
- CN201310181490.5
- 公开号：
- CN103300404A
- 申请日:
- 2013.05.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种开胃泡椒风味羊肉烤肠及其制作方法，各原料及重量份为：羊肉95-105份、鸡大腿肉20-30份、鸡蛋清4-8，淀粉7-8份、食盐2-4份、柠檬酸0.3-0.4，食醋1-2，辣椒酱2-4，泡椒2-5份、膨化果蔬粉5-8份，开胃油茶粉3-5份。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
