一种白芷美容养颜腊肉
- 专利权人:
- 段双燕
- 发明人:
- 段双燕
- 申请号：
- CN201711117273.4
- 公开号：
- CN107897749A
- 申请日:
- 2017.11.14
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种白芷美容养颜腊肉的制备方法,将新鲜猪肉洗净后切成肉条,在每1000克左右的肉条上均匀涂抹配料;将涂抹均匀的肉条在0摄氏度左右低温环境下静置腌制6‑9天,将漂洗好的肉条悬挂滴干至无水分滴出,再将其放入熏房中熏烤3‑6天,再将熏烤完全后的肉条在55‑65℃条件下烘烤,直至肉条中水分含量为15‑20%后即得。本发明制得腊肉,口感醇厚,美容养颜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
