Described herein are pet food compositions comprising a Camellia extract obtained from the tissue of a tea which is greater than about 40% oxidized; and a fiber component, wherein the Camellia extract and the fiber component are present in an amount effective to provide, after about 24 hours post-ingestion, a fecal hydrogen sulfide concentration of less than 450 mg/L, and a colonic lumen pH of less than 5.0. Methods of making and using these pet food compositions are also described.Se describe en la presente descripción composiciones de alimento para mascotas que comprenden un extracto de Camellia obtenido a partir del tejido de un té que está más de aproximadamente el 40% oxidado; y un componente de fibra, en donde el extracto de Camellia y el componente de fibra están presentes en una cantidad efectiva para proporcionar, después aproximadamente 24 horas después de la ingestión, una concentración de sulfuro de hidrógeno fecal de menos de 450 mg/l, y un pH de la luz del colón de menos de 5.0. También se describen métodos para obtener y usar estas composiciones de alimento para mascotas.