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一种方便即食性火锅的制备方法
专利权人:
成都食为天科技有限公司
发明人:
赵志峰,高颖,靳岳,刘勇,刘福权
申请号:
CN201710968576.0
公开号:
CN108208720A
申请日:
2017.10.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
摘要:
本发明涉及设计了一种方便即食性火锅的制备方法,在自热式密封盒体内集成由多种原材料加工而成的油料包、自热包、真空大葱白料包、蒜瓣料包、2cm长的干辣椒节料包及茂汶花椒粒料包,以制备出符合外出旅游、野外宿营食用需求的方便即时性火锅产品,保证食用火锅的营养价值和携带便捷性,实现火锅餐饮的快餐化。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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