一种高纤维面粉及其制作方法
- 专利权人:
- 安徽双鹿面粉有限公司
- 发明人:
- 王军
- 申请号：
- CN201710533538.2
- 公开号：
- CN107173682A
- 申请日:
- 2017.07.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张加宽
- 摘要：
- 一种杂粮面粉，由小麦、麦麸、玉米、燕麦、绿豆、荞麦、红薯、芸豆等原料制成，本发明区别于传统小麦磨成精面剥除小麦壳的方式，保留了小麦壳，并且加入了麦麸、玉米、燕麦、绿豆、荞麦、红薯、芸豆等辅料，增加了营养价值，增强了风味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
