一种红心番石榴果糕的生产方法
- 专利权人:
- 合肥市香口福工贸有限公司
- 发明人:
- 陆厚平
- 申请号：
- CN201310504217.1
- 公开号：
- CN103504184A
- 申请日:
- 2013.10.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种红心番石榴果糕的生产方法，是由下述重量份的原料制成：红心番石榴汁40-50、白砂糖10-20、果胶3-5、淀粉80-100、麦饭石2-3、夏枯草1-3、紫背菜2-4、北风草2-3、桔子皮2-3、松子1-2、青蒿2-4、营养添加剂5-7；本发明提供了一种红心番石榴果糕的生产方法，本发明方法工艺简单、配方合理，原料来源广，适合工业化生产；采用本发明方法生产的果糕，具有色泽鲜艳、口感细腻、富有弹性的特点，适合各年龄层次人群食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
