一种芋艿保健果酱的加工方法
- 专利权人:
- 安徽智联管理咨询有限公司
- 发明人:
- 周自好,汪小东,陈夏明
- 申请号：
- CN201610842674.5
- 公开号：
- CN106213382A
- 申请日:
- 2016.09.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种芋艿保健果酱的加工方法，以芋艿、番石榴为原料，采用原料挑选、清洗、打浆、酶处理、加糖、浓缩、罐装、灭菌、贮藏等步骤加工而成。有益效果：采用本发明方法加工的芋艿保健果酱，本产品营养价值很高，富含多种营养物质，可以增进食欲、助消化，有利于增强人体的免疫功能，提高人体抵抗力，具有补中益气、美容养颜、解毒和防癌抗癌的功效。操作简单、易于掌握。可实现良好的经济效益，提高原料的利用率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
