More particularly, the present invention relates to a method for producing a kelp powder tea by mixing a red ginseng brown rice powder with a kelp powder to produce a kelp powder tea, Such as the absorption of pathogenic bacterium, the regulation of the absorption of nutrients in the digestive organs, the lowering of cholesterol, the excretion of waste such as excess salt and succulence in the intestines, etc.), and the removal of active oxygen, The present invention also relates to a method for producing a tangle powder tea using the Hongkuk germinated brown rice, which can improve the taste of the tincture of Hongkuk germinated brown rice and kelp by the freeze-drying process.본 발명은 홍국 발아현미를 이용한 다시마 분말차의 제조방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 홍국 발아현미 분말과 다시마 분말을 혼합하여 다시마 분말차를 제조함으로써 다시마가 가지는 일반적인 효능(위점막 보호, 피로라균 등의 병원성 세균 흡착, 소화기관 및 장내에서 영양분의 흡수 조절, 콜레스테롤 저하, 장내의 과다한 염분나 숙변 등의 노폐물 배출 등) 이외에도 홍국 발아현미가 가지는 활성산소 제거 등의 효능을 더 발현시킬 수 있도록 하며, 동결 건조 등의 공정을 통해 홍국 발아현미 및 다시마가 가지는 본래 색상, 맛, 향이 소실되지 않아 그 기호도를 더욱 향상시킬 수 있도록 하는, 홍국 발아현미를 이용한 다시마 분말차의 제조방법에 관한 것이다.
