一种微胶化茶油植脂末及其生产工艺
- 专利权人:
- 南安市君诚农机有限公司
- 发明人:
- 杨秀宝,吕国营
- 申请号：
- CN201911079409.6
- 公开号：
- CN110786393A
- 申请日:
- 2019.07.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及茶油生产领域,具体涉及一种微胶化茶油植脂末及其生产工艺,其特征在于:所述微胶化茶油植脂末以田菁胶、变性淀粉和酪蛋白酸钠作为壁材,茶油植脂末作为芯材,以单甘酯和蔗糖脂肪酸酯作为乳化剂,微胶化茶油植脂末呈粉末状,本发明提供的微胶化茶油植脂末的生产工艺,其原料配比合适,原料经由离心雾化干燥后,胶囊颗粒均匀,茶油植脂末包埋率高,包埋后茶油的分散性能好,抗氧化稳定性高,储藏时间长。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
