一种绿豆风味薯片及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽省佳食乐食品加工有限公司
- 发明人:
- 朱敏
- 申请号:
- CN201410028494.4
- 公开号:
- CN103844227A
- 申请日:
- 2014.01.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要:
- 本发明公开了一种绿豆风味薯片及其制备方法,是由马铃薯全粉、荞麦粉、小麦胚芽、绿豆粉、糯米粉、椰子果肉、木瓜果肉、黄皮果肉、石菖蒲、小茴香、五味子、鱼腥草、亚麻籽油、食盐、白砂糖、白胡椒粉、丁香粉等原料组成。本发明有益效果为:本发明制成的薯片特添加有小麦胚芽,口味新颖,健康营养,食用方便,本发明工艺简单,技术容易掌握,投资少、见效快,便于普遍推广,易于实现标准化、规范化、工厂化生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心