抹茶面包的制作方法
- 专利权人:
- 海安科皓纺织有限公司
- 发明人:
- 李玉清
- 申请号：
- CN201711399049.9
- 公开号：
- CN107853358A
- 申请日:
- 2017.12.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种抹茶面包的制作方法，其特征在于：软面包采用下列重量份的原料：面粉10‑20份，抹茶粉15‑26份，蛋白质粉7‑18份，鸡蛋5‑9份，盐2‑7份，奶粉21‑35份，鲜奶8‑16份，奶精7‑16份，黄油9‑20份，酵母12‑25份发酵制得。本发明的软面包不但天然营养丰富，软甜可口，具有理气解郁、活血散淤、调经止痛且延缓衰老功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
