一种高钙养心草饮料的制备方法
- 专利权人:
- 滁州学院
- 发明人:
- 董艺凝,孙涛,李洋,毛闯,武津津,张晶晶,毛雪莲,葛露露
- 申请号：
- CN201810572532.0
- 公开号：
- CN108740653A
- 申请日:
- 2018.06.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 向华
- 摘要：
- 本发明涉及一种高钙养心草饮料的制备方法，该制备方法包括原料预处理、浸提、添加乳酸、过滤与调配等步骤。本发明高钙养心草饮料的钙含量高达570mg/L以上，是现有不同品牌奶粉调制饮品钙含量的5‑20倍；本发明将吸收效率低的植物源钙转化为易被人体消化吸收的有机钙，提高了钙的吸收效率；本发明高钙养心草饮料将乳酸与钙稳定结合、饮品呈酸性与饮品适度酸味三者合成一体。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
