一种用于泡菜的高效发酵装置
- 专利权人:
- 惠东县鹰王农业科技有限公司
- 发明人:
- 杨国安
- 申请号：
- CN201920076243.1
- 公开号：
- CN209481659U
- 申请日:
- 2019.16.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型公开了一种用于泡菜的高效发酵装置,包括缸体和盖体,所述盖体盖设在所述缸体的坛檐上进而使盖体将缸体的上端开口密封;所述坛檐设有与盖体下边缘适配的环状凹槽,所述盖体的下边缘卡入所述环状凹槽中,并且环状凹槽和盖体的下边缘之间设有密封垫;还包括拉紧机构,所述拉紧机构包括弹性件和固定扣,所述盖体和坛檐均设有多个所述固定扣,盖体上的固定扣和坛檐上的固定扣一一相对,并且相对的两个固定扣之间设有弹性件,进而通过多个弹性件使盖体压紧在坛檐上。本实用新型增加了盖体和缸体之间的密封性,提高乳酸菌的发酵效率,同时减小清洗难度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
