一种蜂王浆胶原肽水果酵素及其制作方法
- 专利权人:
- 福州大学
- 发明人:
- 汪少芸,陈旭,蔡茜茜,邱文静,田永奇,方卫东,吴大平
- 申请号:
- CN201810535133.7
- 公开号:
- CN110547448A
- 申请日:
- 2018.30.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明具体涉及一种蜂王浆胶原肽水果酵素及其制作方法,属于食品加工技术领域。该酵素由以下重量份的原料制成:蜂王浆20~30份,蜂胶1~5份,花粉1~3份,成熟蜂蜜5~10份,胶原肽3~5份,乳酸菌1~3份,浓缩果汁30~50份,柠檬酸钠1~3份,牛磺酸0.5~1份,山泉水80~100份。本发明的酵素成分配比合理,制备工艺简单,营养利用率高,具有美白皮肤和缓解机体疲劳的功效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心