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茶提取液的制造方法
专利权人:
花王株式会社
发明人:
山田泰司
申请号:
CN200410074707.3
公开号:
CN1593176B
申请日:
2004.09.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2011
代理人:
龙淳
摘要:
本发明涉及茶提取液的制造方法和使用该提取液的容器装茶饮料,该方法通过将茶叶装入柱型提取机,一边连续供给冷水或热水,一边排出提取液,得到由茶叶中提取的非聚合物儿茶酸类的提取率很高,且提取液中的咖啡因/非聚合物儿茶酸类之比接近原料茶叶的天然组成的异味少、风味好的茶提取液。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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