白条鸡养生保健腌制料
- 专利权人:
- 德州乡盛食品有限公司
- 发明人:
- 刘全胜,刘志磊
- 申请号:
- CN201911259865.9
- 公开号:
- CN110742244A
- 申请日:
- 2019.10.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要:
- 白条鸡养生保健腌制料,主料包括百香果、干贝、香兰叶粉、艾青粉、黄伞发酵液、亚麻籽油、郫县豆瓣酱、水、甜面酱、洋葱、食品添加剂、小麦胚芽粉、小磨香油和山药粉组成。本发明在白条鸡腌制料中加入清香提高食欲的天然草粉,同时添加黄伞发酵液使高脂成分得到有效调和,克服高脂高热的缺点,使腌制料口感清爽、回味香甜,风味独特,富含黄伞多糖、蛋白质、多种氨基酸、少量寡糖、维生素及多种矿物质元素,同时加入亚麻籽油、小麦胚芽粉和山药粉可促进排便,保持肠道健康,提升保健效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心