一种冬瓜保健饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 江苏芝能生物科技有限公司
- 发明人:
- 杨成东
- 申请号：
- CN201810454769.9
- 公开号：
- CN110477224A
- 申请日:
- 2018.14.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种冬瓜保健饮料及其制备方法,属于食品加工技术领域。该饮料按重量百分比计包括以下原料:新鲜冬瓜40%、琼脂0.5%、明胶0.5%、海藻酸钠0.5%、柠檬酸0.5%、蛋白糖0.5%、抗坏血酸0.5%、无水氯化钙0.5%、食盐1%、香精1%。冬瓜含Vc较多,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低纳食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
