一种陈皮豆豉鲮鱼的制作方法
- 专利权人:
- 佛山市恒南医药科技有限公司
- 发明人:
- 钱菜英
- 申请号：
- CN201610010739.X
- 公开号：
- CN105595230A
- 申请日:
- 2016.01.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种陈皮豆豉鲮鱼的制作方法，使用本方法制作出来的鲮鱼不但具有鲮鱼鲜味，还具有理气化痰、强健筋骨、活血行气、逐水利温之功效。其包括如下的步骤：S10、原料准备；S11、鲮鱼腌制；S12、原料处理；S13、陈皮豆豉鲮鱼蒸煮。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
