海蓬子粉或粒及其制备方法
- 专利权人:
- 张春银
- 发明人:
- 张春银
- 申请号:
- CN200510095027.4
- 公开号:
- CN1759751A
- 申请日:
- 2005.10.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及一种食品加工技术,尤其是涉及一种海蓬子粉或粒及其制备方法。本发明以海蓬子为原料,经过干燥、粉碎制得海蓬子粉或粒。其海蓬子,可为海蓬子整株植物,也可为海蓬子茎、叶或荚。本发明可制得200苜的海蓬子粉,2-3mm的海蓬子粒子。本发明的优点是,将海蓬子制作成粉或粒,使海蓬子可以作为一种食品原料或添加剂,应用于各种食品中。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心