The present invention relates to a manufacturing method of rice bran lacquer nuruk and a product using rice lacquer lacquer nuruk obtained thereby, and in more detail, a manufacturing method for producing rice lacquer lacquer nuruk using detoxified lacquer liquid and rice bran by a specific method, and thereby It relates to a method for producing a product such as rice buckwheat lacquer soap, rice buckwheat lacquer vinegar tea, and buckwheat lacquer wine using the obtained buckwheat lacquer nuruk, and a buckwheat lacquer soap, buckwheat lacquer vinegar tea, and bran lacquer wine produced thereby.본 발명은 미강 옻 누룩의 제조방법과 이에 의해 얻어진 미강 옻 누룩을 이용한 제품에 관한 것으로, 보다 자세하게는 특정한 방법에 의해 무독화된 옻액과 미강을 사용하여 미강 옻 누룩을 제조하는 제조방법과 이에 의해 얻어진 미강 옻 누룩을 이용하여 미강 옻 비누, 미강 옻 식초차, 및 미강 옻 술과 같은 제품을 제조하는 방법 및 이에 의해 제조된 미강 옻 비누, 미강 옻 식초차, 및 미강 옻 술에 관한 것이다.