一种紫甘薯大豆高蛋白复合饮料的制备方法
- 专利权人:
- 陕西聚洁瀚化工有限公司
- 发明人:
- 李长英
- 申请号：
- CN201711175867.0
- 公开号：
- CN107865275A
- 申请日:
- 2017.11.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 韩素兰
- 摘要：
- 本发明一种紫甘薯大豆高蛋白复合饮料的制备方法，其包括以下制备步骤：取色泽、外观优良大豆，用手工除去瘪豆；无霉变、无虫蚀、无冻伤、无机械伤的新鲜紫甘薯；罗汉果、白砂糖：市售备用；本发明所述方法制备的均匀紫色，甜度适宜，呈均匀的流体状态，无沉淀，无杂质，具有紫甘薯，大豆及罗汉果所产生的共同的香气香味和细腻醇厚口感，且饮料颜色鲜艳不仅美观也可诱发人的食欲，无任何异味，口感细腻润滑、气味醇厚浓郁，且饮料独具的诱人紫甘薯色，令人胃口大开，市场发展前景较好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
