银耳红薯冻米糖及其制作工艺
- 专利权人:
- 四川通江漫山红现代农业科技有限公司
- 发明人:
- 李金勇
- 申请号：
- CN201910071747.9
- 公开号：
- CN109566835A
- 申请日:
- 2019.25.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种银耳红薯冻米糖及其制作工艺,包括按重量份计的以下原料:冻干糯米60‑95份、冻红薯米干1‑10份、银耳粉末1‑5份、银耳碎片1‑10份、花生米1‑10份、核桃仁1‑10份、黑芝麻1‑5份、麦芽糖1‑5份和红薯糖汁1‑10份。本发明采用冻干糯米、红薯米干、银耳粉末、银耳碎片、花生米、核桃仁、黑芝麻、麦芽糖、红薯糖等多种原料进行制备,制备出的银耳红薯冻米糖口感好,营养丰富,含糖量适中,具有一定的养生保健功效,长期食用有利于人们的身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
