Beer taste beverage and method for producing the same

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专利权人:

サッポロビール株式会社;SAPPORO BREWERIES LTD

发明人:

渡邊 利久,鎌田 英二,WATANABE TOSHIHISA,KAMATA EIJI

申请号：

JP2018184970

公开号：

JP2020054238A

申请日:

2018.09.28

申请国别(地区):

JP

年份:

2020

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a beer-taste beverage having bitterness and sharpness without using hops. A beer-taste beverage containing gentian and / or gentian extract. [Selection diagram] None【課題】ホップを使用しなくても、苦味のキレを有するビールテイスト飲料を提供すること。【解決手段】ゲンチアナ及び/又はゲンチアナエキスを含有する、ビールテイスト飲料。【選択図】なし

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/