Evening primrose seed extract having a content of more than 0% by mass and less than 0.1% by mass relative to the total mass of the oil-in-water cosmetic, carotenoid, glycerin fatty acid ester, polyglycerin fatty acid ester, polyoxyethylene glycerin fatty acid ester, and polyoxyethylene sorbitan fatty acid At least one nonionic surfactant having 12 to 22 carbon atoms for fatty acids, an ionic surfactant, silicone oil having a melting point of 25 ° C. or lower, and an oily component having a melting point of higher than 25 ° C .; And, it relates to an oil-in-water cosmetic containing water.수중유형 화장료의 전체 질량에 대하여 0질량% 초과 0.1질량% 미만의 함유율인 달맞이꽃 종자 추출물과, 카로티노이드와, 글리세린 지방산 에스터, 폴리글리세린 지방산 에스터, 폴리옥시에틸렌글리세린 지방산 에스터, 및 폴리옥시에틸렌소비탄 지방산 에스터로 이루어지는 군으로부터 선택되며, 지방산의 탄소수가 12~22인 적어도 1종의 비이온성 계면활성제와, 이온성 계면활성제와, 융점이 25℃ 이하인 실리콘유와, 융점이 25℃를 초과하는 유성 성분과, 물을 포함하는 수중유형 화장료에 관한 것이다.