一种紫米水晶八宝饭及其制作工艺
- 专利权人:
- 马国丰
- 发明人:
- 马国丰
- 申请号：
- CN201410184798.X
- 公开号：
- CN103919018A
- 申请日:
- 2014.05.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种紫米水晶八宝饭及其制作工艺，属于食品领域，它是由下述重量份的原料组成：紫米30kg，金丝蜜枣6kg，红小豆3kg，桂圆3.5kg，冰糖2.5kg,莲子3kg，白果3.5kg，果冻粉1.5kg，熟猪油100g，然后经一定的工序最终获得产品。该发明的有益之处在于：提供一种紫米水晶八宝饭及其制作工艺，解决目前市场上还缺乏一种用紫米配以金丝蜜枣、红小豆、桂圆、冰糖、莲子、白果、果冻粉制成营养且携带方便的紫米八宝饭的问题，该紫米水晶八宝饭色调和谐，甜香爽口，携带方便，含有丰富的多种营养物质，以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素，具有补血益气、暖脾胃等功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
