一种带橙子味的茶叶制作方法
- 专利权人:
- 贺州佳成技术转移服务有限公司
- 发明人:
- 杨俊富
- 申请号：
- CN201710210278.5
- 公开号：
- CN106982956A
- 申请日:
- 2017.03.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 汤东凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种带橙子味的茶叶制作方法，包括以下步骤：（1）原料处理：选取新鲜橙子，切成两半，取出果肉，留果壳，用榨汁机将果肉榨汁，新鲜茶叶用果汁浸泡3‑5个小时，取出茶叶沥干果汁，放入上述两半果壳内，并盖合，用金箔纸包裹在果壳外，用针刺穿金箔纸数个小孔；（2）烘烤：将包裹好的橙子放入到烘烤机进行烘烤，温度为60‑80℃，保持时间为1个小时，在将温度控制在100‑120℃，保持10‑20分钟，再将温度控制在80‑100℃，保持1个小时；（3）包装：取出烘烤过的橙茶用塑料膜包裹在金箔纸外面，所述塑料膜设置直径在1‑2厘米的小孔。该方法以茶叶和脐橙为原料，具有茶叶、脐橙的保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
