一种橙子汁的制作方法
- 专利权人:
- 李雪红
- 发明人:
- 李雪红
- 申请号：
- CN201711144360.9
- 公开号：
- CN107668436A
- 申请日:
- 2017.11.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 杨立`周玉婷
- 摘要：
- 本发明涉及一种橙子汁的制作方法，包括如下的步骤：(1)取得原料；(2)清洗；(3)压榨：将橙子去皮、去子，然后用螺旋式压榨机榨取果汁；(4)过滤：把鲜果汁澄清、过滤，得到清汁；过滤后的果汁用均质机进行均质；(5)脱气：将果汁加热到88℃，时间为1分钟；(6)装瓶杀菌：将脱气后的果汁装入消过毒的玻璃瓶中，立即密封；(7)冷却：将杀菌后的果汁瓶置于流动水槽中冷却，冷却至40℃，取出擦干水分即可。橙子具有天然生长、无任何污染的特点，橙子果肉味酸，性寒凉，有化痰降逆、消食和胃、生津止渴、开胃下气的作用，还有杀鱼蟹毒、治胸膈气滞、清新提神的功效，用橙子做汁是最实用的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
