用鱼皮鱼鳞生产胶原蛋白粉的方法
- 专利权人:
- 李世泰
- 发明人:
- 李世泰,王清云,林强
- 申请号：
- CN201110402195.9
- 公开号：
- CN102633877A
- 申请日:
- 2011.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及用鱼皮鱼鳞工业化生产胶原蛋白粉。其特征是：低温稀酸、碱脱油，低温提取四次，活性炭和白陶土脱臭，蝶式离心机分离固体微粒、油、水；大孔树脂吸附，阴阳树脂脱盐除重金属，得胶原蛋白液。酸、碱性乙醇洗脱树脂中色素。超滤浓缩，喷雾干燥。得胶原蛋白和二种色素。超临界二氧化碳萃取得食用鱼油。本法既克服了溶剂除油造成溶残引起毒性，又获鱼油。大孔树脂吸附既能彻底除腥脱色，又获天然色素。本发明有益效果是：胶原蛋白色白无臭、产量高；天然色素无毒、色泽明快，对光热酸碱稳定；鱼油为食用油。四种产品可用于保健品、食品、食品添加剂。胶原蛋白粉为医药生化材料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
