您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
用鱼皮鱼鳞生产胶原蛋白多肽、天然色素和鱼油的方法
- 专利权人:
- 李世泰;王清云;林强
- 发明人:
- 李世泰,王清云,林强
- 申请号：
- CN201110081665.6
- 公开号：
- CN102212597B
- 申请日:
- 2011.03.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李勇
- 摘要：
- 本发明涉及用鱼皮鱼鳞生产胶原蛋白多肽、天然色素和鱼油的方法，至今尚未见用鱼皮鱼鳞为原料综合生产此四种产品的方法。其特征是将鱼皮鱼鳞低温脱油。复合酶水解，加活性炭、白陶土吸附腥臭味、压滤澄清。大孔树脂吸附天然色素，流出胶原蛋白多肽。酸性乙醇洗脱红色素，碱性乙醇洗脱黄色素。分别把含胶原蛋白多肽、二种色素的溶液浓缩、喷雾干燥，得胶原蛋白多肽，红色素、黄色素粉。超临界二氧化碳萃取粗油得食用鱼油。本发明的有益效果是：胶原蛋白多肽白色无臭、产量高；天然红色素、黄色素色泽明快，对光、热、酸、碱稳定。鱼油为食用油。四种产品对人体有特别重要意义，可作为营养食品、保健品、食品、饮料、食品添加剂和化妆品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
